LECHO FAMILY
Корзина
«LOBIO» - Ресторан южной кухни

Адрес: г. Сочи, ул. Навагинская д. 11

Режим работы ресторана: с 8:30 до 22:30

Средний чек: Средний чек: 1200руб.

Концепция
LOBIO ресторан южной кухни с меню от Тимура Агзамова, известным своей любовью к кавказской кухне и ее авторским прочтением. Блюда-флагманы нового ресторана – теплый салат с жареными рапанами, молодым картофелем и сливочным Айоли, спелая хурма с фермерской страчетеллой и пармской ветчиной, мини-хинкали с говядиной и кондари и авторские черные мини-хинкали с креветками Том Ям, всевозможные кебабы и шашлыки – ставшие уже визитной карточкой кухни Тимура Агзамова и уникальный раздел меню BIO с блюдами без сахара, лактозы и глютена.
Шеф-повар Ян Леончини

До «LOBIO» Ян работал в ресторанах «Династия», «Синее море», Sanremo, Atlas и «Хмели Сунели». Первой, кто вдохновил Яна стать поваром, была его бабушка — он решил готовить лучше, чем она. Довольные гости — а их много! — в один голос скажут, что получилось.


В работе Ян любить готовить и экспериментировать — он с трепетом подходит к созданию каждого блюда, старается сделать его особенным. Общение с гостями, персоналом и новым людьми вдохновляют шеф-повара. Он всегда ставит гостей на первое место и считаем это самым важным в работе. К «Лечо Grill» у него особая любовь.

Контакты
«LOBIO» Ресторан южной кухни
г. Сочи, ул. Навагинская д. 11
Телефон : 8 (800) 222-77-27